2023-11-26 17:31:51
培养目标：本专业培养具备现代 管理学、 经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《 餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
烟台汽车工程技术学院是一所位于山东省烟台市的公办高等职业院校，以培养汽车产业高端技术技能型人才为主要目标。该学院是山东省技能型人才培养特色名校和**高等职业院校建设工程立项建设单位，也是教育部等六部委确定的汽车运用与维修专业领域技能型紧缺人才培养培训基地。
学院占地1130亩，建筑面积30.5万平方米，拥有教学科研仪器设备总值1.45亿元。目前全日制在校生15000余人，设有8个系和45个专业。学院与100余家企业建立了校企合作关系，开展订单培养、定向就业等合作，毕业生就业率一直保持在98%以上。
学院拥有一支高素质的师资队伍，现有教职工759人，其中专任教师676人。学院注重实践教学和校企合作，建有3.5万平方米的实训中心和多个校外实训基地，为学生提供充足的实践机会。
